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山西“晋祠大米”全面推行标准化生产_美食
2020-05-02 16:00来源:

  近日,在山西太原晋源区晋祠镇花塔村育秧大棚内,一条自动化育秧生产线正不停地运转。经过播施底土、喷淋给水、播撒种子、覆盖浮土后,育秧盘通过传输轨道被送至大棚内。这是太原市水稻种植首次大规模采用机械自动育秧生产新技术,这意味着晋祠大米标准化生产迈出了关键的一步。     晋祠大米产于太原晋祠镇一带,2010年,原农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。今年以来,晋源区按照“区域化布局、标准化生产、规模化种植、产业化发展、集约化经营、品牌化打造”的思路,出台了一系列晋祠大米帮扶政策,包括培育新品种、推广新技术、施用有机肥;加大水源地保护,完善灌溉水渠、田间道路配套建设,推广机械化生产作业;聘请农业专家进行田间管理;统一现代化加工、包装,全面实施晋祠大米质量标准化生产,极大地调动了稻农种植积极性,今年全区计划再增加种植面积1000亩。

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